Criterios clave al comparar café y cápsulas
Al evaluar la oferta de café y cápsulas conviene prestar atención a la intensidad, el origen del grano y el perfil aromático. La variedad utilizada, como arábica o robusta, determina directamente el cuerpo, la crema y la acidez que obtendrás en cada taza. Si buscas formatos monodosis, la compatibilidad exacta con tu sistema es el factor esencial que debes revisar. Para café en grano o molido, comprueba el tipo de tueste y el tipo de molienda, ya que influyen en la extracción según el método de preparación utilizado.