Claves para comparar hornos de vapor
Para elegir un horno de vapor adecuado debes revisar principalmente la capacidad en litros y las dimensiones de encastre. La mayoría de los modelos estándar rondan los 60 centímetros de ancho con volúmenes de 70 a 71 litros. Analiza también el tipo de limpieza disponible como los sistemas hidrolíticos que facilitan el mantenimiento diario. Otro factor relevante es la interfaz de usuario y la conectividad. Las pantallas táctiles TFT ofrecen una navegación intuitiva por los programas automáticos. Evalúa si prefieres un equipo multifunción con aporte de vapor puntual o un modelo dedicado a la cocción al vapor completa.











