Descripción
La BOSCH PCC6A5I90 es una placa de gas natural en acabado de acero inoxidable diseñada para cocinar con control tradicional. Cuenta con 3 zonas de cocción y mandos mecánicos para ajustar la llama según cada receta.
Control de potencia y zonas de cocción
La placa de gas de BOSCH cuenta con un ancho de 58.2 cm y una superficie en acero inoxidable pensada para una integración limpia en la encimera. Incorpora 3 zonas de cocción independientes, entre las que destaca su zona principal de 28 cm de diámetro equipada con quemador wok. Este fuego de gran formato permite saltear a alta temperatura o mantener elaboraciones a fuego lento de forma constante.
El control del calor se realiza mediante la tecnología FlameSelect, que sustituye la regulación manual imprecisa por 9 niveles de llama definidos. A través de sus mandos giratorios de tipo mecánico, puedes seleccionar con exactitud el nivel exacto que requiere cada tipo de alimento.
Seguridad y mantenimiento simplificado
La seguridad en la cocina se gestiona mediante el sistema integrado GasStop. Esta función detecta si la llama se apaga de forma accidental por una corriente de aire o un desbordamiento de líquidos y corta el paso de gas al instante para evitar acumulaciones peligrosas.
En el apartado de limpieza, equipa parrillas individuales de hierro fundido con un recubrimiento protector mejorado. Esta característica permite introducir las rejillas directamente en el lavavajillas tras su uso, evitando tener que frotar la grasa acumulada y protegiendo el material contra la corrosión.
Antes de la compra
Pros
- Regulación de llama en 9 niveles con tecnología FlameSelect.
- Zona de cocción grande de 28 cm apta para recipientes amplios.
- Parrillas de hierro fundido compatibles con el lavavajillas.
- Corte de seguridad de gas automático con sistema GasStop.
Contras
- Dispone de 3 zonas en lugar de las cuatro habituales.
- Funciona únicamente con instalación de gas natural.
Preguntas frecuentes
¿Qué dimensiones de encastre y potencia tiene esta placa?
La placa mide 58.2 cm de ancho, 52 cm de profundidad y requiere un hueco de encastre de 56 x 48 cm. Ofrece una potencia total de 8000 W repartida en sus 3 zonas de cocción.
¿Se pueden lavar las parrillas en el lavavajillas?
Sí, las parrillas de hierro fundido cuentan con un tratamiento especial que permite lavarlas en el lavavajillas sin riesgo de oxidación.
¿Para qué tipo de cocina está pensada la BOSCH PCC6A5I90?
Está recomendada para hogares con toma de gas natural que busquen la potencia del quemador wok y la facilidad de regulación de la llama sin descuidar la seguridad.
